Από € 7,15
Περιγραφή
Λατινική Ονομασία: Cinnamomum Verum
Χώρα Προέλευσης: Κεϋλάνη
Η κανέλα Κεϋλάνης προέρχεται απο το τροπικό φυτό cinnamomum (κινάμωμο). Η Κασσία θεωρείται πιο πικάντικη στη γεύση ενώ η κανέλα Κεϋλάνης είναι πιο ελαφριά με ήπιο άρωμα, πιο απαλή στην υφή και πιο γλυκιά, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια. Είναι συνήθως πιο ακριβή και δύσκολο να βρεθεί συγκριτικά με τις ποικιλίες κανέλας κασσία.
Αποτελει μια εξαιρετική πηγή μαγγανίου ένα ιχνοστοιχείο που λειτουργεί ως συνένζυμο στην παραγωγή οστών και σχηματισμού ιστού, του θυροειδούς και στην ανοσοποιητική λειτουργία και τη ρύθμιση της γλυκόζης. Πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης Κ, σιδήρου και ασβεστίου.
Η κανέλα είναι ιδιαιτέρως βοηθητική στις μεταβολικές διαδικασίες των ατόμων που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, καθώς:
1. Η κανέλα μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό της γλυκόζης, ο οποίος ρυθμίζει καλύτερα το “ζάχαρο” στο αίμα.
2. Βρέθηκε πως έχει ιδιότητες που μιμούνται τη δράση της ινσουλίνης και μελετάται το δραστικό συστατικό της για χρήση αντικατάστασης της ινσουλίνης.
3. Μειώνει το αίσθημα πείνας και βοηθά στην απότομη αύξηση σακχάρου στο αίμα που λαμβάνει χώρα μετά το γεύμα και παράλληλα αυξάνει τη αποτελεσματικότητα ή ευαισθησία της ινσουλίνης.
4. Εμπλουτίζει την αντιοξειδωτική άμυνα.
Το τσάι κανέλας μπορεί να βοηθήσει στην εμφάνιση ορισμένων εμμηνορροϊκών συμπτωμάτων, όπως προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) και δυσμηνόρροια.
Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η κανέλα μπορεί να έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Δεδομένου ότι η αρθρίτιδα είναι μια κοινή πάθηση που εμπλέκει φλεγμονώδη πόνο, η κανέλα έχει προταθεί ως πιθανή θεραπεία για την αρθρίτιδα.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | Μ/Δ |
---|---|
Ποσότητα | 50 γραμμ., 100 γραμμ., 200 γραμμ., 300 γραμμ., 400 γραμμ., 500 γραμμ., 600 γραμμ., 750 γραμμ., 1000 γραμμ. (1 Κιλό), 2000 γραμμ. (2 Κιλά), 3000 γραμμ. (3 Κιλά), 4000 γραμμ. (4 Κιλά), 5000 γραμμ. (5 Κιλά) |