Κυνόροδο

Περιγραφή

Λατινική ονομασία : Rosa Canina

Χώρα Προέλευσης: Αλβανία

Από τα μαλακά πέταλά τους έως τις φραγκοσυκιές, τα τριαντάφυλλα είναι σύμβολο ομορφιάς και υγείας. Ωστόσο, ένα λιγότερο γνωστό μέρος του τριαντάφυλλου είναι οι στρογγυλοί, γεμάτοι σπόροι βολβοί γνωστοί ως Κυνόροδα,  που βρίσκονται κάτω από ροδοπέταλα. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ιδιότητες καταπολέμησης των ασθενειών, τα κυνόροδα έχουν αποκτήσει προσοχή για το ρόλο τους στην υγεία και την ομορφιά.

Τα κυνόροδα περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Επίσης περιέχουν βιταμίνες Α, Β1, Β2 C, E, Κ, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, ρητίνη, ζάχαρα, ταννίνη, οργανικά οξέα, φλαβονοειδή κ.α

–  Η μεγάλη θρεπτική αξία των καρπών λόγω των πολλών βιταμινών, συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος βοηθώντας τον οργανισμό στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων του θώρακα, του κρυολογήματος, της γρίπης και του βήχα καθώς και στην καλή απορρόφηση του σιδήρου και του ασβεστίου.

–  Χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία ορισμένων φλεγμονωδών διαταραχών όπως η οστεοαρθρίτιδα και η ρευματοειδή αρθρίτιδα.

–  Η διουρητική τους δράση καθαρίζει το ουροποιητικό σύστημα, τα νεφρά και την κύστη εμποδίζοντας την κατακράτηση υγρών ενώ θεωρείται ήπιο καθαρκτικό βοηθώντας στην καλή λειτουργία του εντέρου.

–  Αποβάλλουν τις συσσωρεύσεις του ουρικού οξέως, βοηθουν στην ουρική αρθρίτιδα και σε ρευματικούς πόνους.

–  Βοηθούν στην αποκατάσταση της διαταραγμένης ορμονικής ισορροπίας, και στην ακανόνιστη περίοδο, στην υπερβολική εμμηνόρροια, σε συσπάσεις και πόνους της μήτρας.

–  Τονώνουν, ενισχύουν και ενδυναμώνουν τα όργανα και ολόκληρο τον οργανισμό δίνοντας ένα αίσθημα ευεξίας.

–  Είναι ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό και αφροδισιακό.

Ο καρπός δεν τρώγεται ωμός, δεν είναι τοξικός άλλα έχει στο εσωτερικό του σκληρές τρίχες που προκαλούν ερεθισμό στο αναπνευστικό και πεπτικό σύστημα. Πως τα αποξηραίνουμε: Πλένουμε τα κυνόροδα και τα βάζουμε σε καθαρή πετσέτα να στεγνώσουν. Κόβουμε το πάνω και το κάτω μαύρο κοτσανάκι και τα βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί στον ήλιο σκεπασμένα με ένα τούλι για να αποξηρανθούν για 4 εβδομάδες περίπου. Το βράδυ αν έχει υγρασία τα βάζουμε στο εσωτερικό του σπιτιού και τα ξαναβάζουμε το πρωί στον ήλιο. Οταν αποξηρανθούν τα αποθηκεύουμε σε σακούλες (χάρτινες ή πάνινες) ή σε βάζα που κλείνουν αεροστεγώς σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Επίσης, μπορούμε να τα πολτοποιήσουμε στο μπλέντερ και να αποθηκεύσουμε τη σκόνη τους. Πως κάνουμε έγχυμα: Περιχύνουμε 1 φλυτζάνι του τσαγιού βραστό νερό σε 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα κυνόροδα (ελαφρά κοπανισμένα), τα αφήνουμε 10 -15 λεπτά και σουρώνουμε. Επειδή δεν έχει κάποια ιδιαίτερη γεύση, προσθέτουμε προαιρετικά μέλι ή λεμόνι ή το συνδυάζουμε με κάποιο άλλο βότανο, όπως π.χ. ιβίσκο, μέντα ή χαμομήλι. Αν βράσουμε τα κυνόροδα η περισσότερη βιταμίνη C θα καταστραφεί. Γι’ αυτό το λόγο τα μουλιάζουμε σε ζεστό νερό και πίνουμε μέχρι δύο φλιτζάνια την ημέρα.

Το κυνόροδο θεωρείται γενικά ασφαλές για χρήση βραχυπρόθεσμα (έως και 16 εβδομάδες), αλλά πιθανές παρενέργειες είναι ναυτία, έμετος, διάρροια, δυσκοιλιότητα, καούρα, στομαχικές κράμπες, κόπωση, κεφαλαλγία, αδυναμία ύπνου και άλλα. Η εισπνοή σκόνης κυνόροδου μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε ορισμένα άτομα. Η χρήση του αντενδείκνυται στην θρομβοφλεβίτιδα ή αν έχουμε προδιάθεση προς αυτή την ασθένεια. Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν τη χρήση του ιδιαίτερα αν βρίσκεστε σε κάποια φαρμακευτική αγωγή ή αντιμετωπίζετε κάποιο πρόβλημα υγείας.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	Μ/Δ
Ποσότητα	25 γραμμ., 50 γραμμ., 75 γραμμ., 100 γραμμ., 150 γραμμ., 200 γραμμ., 250 γραμμ., 300 γραμμ., 350 γραμμ., 400 γραμμ., 450 γραμμ., 500 γραμμ., 600 γραμμ., 750 γραμμ., 900 γραμμ., 1000 γραμμ. (1 Κιλό), 1500 γραμμ. (1.5 Κιλό), 2000 γραμμ. (2 Κιλά), 3000 γραμμ. (3 Κιλά), 4000 γραμμ. (4 Κιλά), 5000 γραμμ. (5 Κιλά)