Λεμόνι Σκόνη

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Citrus Limon

Χώρα Προέλευσης: Ισπανία

Η λεμονιά (Citrus × Limon) είναι ένα είδος μικρού αειθαλούς δέντρου της οικογένειας των ανθοφόρων φυτών Rutaceae, εγγενές στην Ασία, κυρίως στη βορειοανατολική Ινδία, στη Βόρεια Μιανμάρ και στην Κίνα. Η σκόνη λεμονιού, που προέρχεται από αφυδατωμένο ξύσμα ή χυμό λεμονιού, προσφέρει μια συμπυκνωμένη έκρηξη γεύσης και αρώματος εσπεριδοειδών, καθιστώντας το ένα ευέλικτο συστατικό σε μαγειρικές εφαρμογές. Χρησιμοποιείται συνήθως σε μείγματα καρυκευμάτων, αρτοσκευάσματα, ποτά λόγω της υψηλής οξύτητάς του. Η φλούδα του λεμονιού έχει ξινή γεύση.

– Τα λεμόνια βοηθούν στην απώλεια βάρους και την αναιμία, τις πέτρες στα νεφρά, τα πεπτικά προβλήματα.
– Πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.
– Οι πηκτινικές ίνες στα λεμόνια διαστέλλονται στο στομάχι, προάγοντας το αίσθημα πληρότητας.
– Το νερό με λεμόνι είναι δημοφιλές για απώλεια βάρους.

Η σκόνη από φλούδες λεμονιού προσθέτουν γεύση σε σάλτσες και γλάσο. Προσθέτει επίσης γεύση στα μπισκότα και τα κέικ. Επίσης, η ανάμειξη λίγης σκόνης λεμονιού σε ένα ποτήρι νερό είναι ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ένα ρόφημα λεμονιού. Μπορείτε να φτιάξετε ένα μαλακό μείγμα scrub ανακατεύοντας: • 1 φλιτζάνι μαγειρική σόδα • 2 κουταλιές της σούπας φλούδα λεμονιού σε σκόνη • ¼ φλιτζάνι υγρό σαπούνι χωρίς άρωμα Φυλάσσετε σε πλαστικό μπουκάλι. Χρησιμοποιήστε το για να τρίψετε το ντους, τους νεροχύτες σας κ.λπ.

- Το λεμόνι είναι γενικά ασφαλές σε ποσότητες τροφίμων. - Η εφαρμογή λεμονιού στο δέρμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ηλιακού εγκαύματος, ιδιαίτερα σε άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα. - Η κατανάλωση λεμονιών μπορεί δυνητικά να αυξήσει τον κίνδυνο γαστρικής παλινδρόμησης. - Η καθημερινή κατανάλωση λεμονιών μπορεί να συμβάλει στη διάβρωση των δοντιών λόγω της όξινης φύσης τους και της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C. - Οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να καταναλώνουν φλούδες λεμονιού με προσοχή και να συμβουλεύονται έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	Μ/Δ
Ποσότητα	50 γραμμ., 100 γραμμ., 200 γραμμ.