Περιγραφή
Λατινική Ονομασία: Nuphar Lutea
Χώρα Προέλευσης: Γαλλία
Το Nuphar Lutea είναι ένα γένος ανθεκτικών και τρυφερών υδρόβιων φυτών της οικογένειας Nymphaeaceae. Τα φυτά του γένους είναι γνωστά συνήθως ως νούφαρα στο Ηνωμένο Βασίλειο. Το όνομα του γένους προέρχεται από τα ελληνικά νυμφαία, nymphaia και το λατινικό nymphaea, που σημαίνει «νούφαρο» και εμπνεύστηκαν από τις νύμφες της ελληνικής και λατινικής μυθολογίας.
Είναι γνωστό ότι είναι φυσικό διουρητικό, που βοηθά στην αποβολή των τοξινών από το σώμα. Είναι επίσης γνωστό ότι βοηθά στη μείωση της φλεγμονής, στη βελτίωση της πέψης και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Επιπλέον, πιστεύεται ότι βοηθά στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος, στη μείωση του στρες και στη βελτίωση της συνολικής ψυχικής υγείας. Είναι επίσης γνωστό ότι είναι μια φυσική πηγή αντιοξειδωτικών.
Η κατανάλωση της ρίζας βοηθά στη διάρροια, καθώς επίσης εφαρμόζεται στο σώμα για κολπικές παθήσεις, ασθένειες του λαιμού και του στόματος, καθώς και για εγκαύματα.
Τα νούφαρα είναι πηγή τροφής για την άγρια ζωή και παρέχουν προστατευτική κάλυψη, βοηθούν στην ψύξη των θερμοκρασιών του νερού και στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών που ρυπαίνουν το νερό.
