Τσάι Του Βουνού Εύβοιας Ολόκληρο

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Sideritis Εuboea

Χώρα Προέλευσης: Ελλάδα

Ο Σιδερίτης Εύβοιας είναι ένα είδος αρωματικού φυτού που είναι εγγενές στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στο νησί της Εύβοιας στο κεντρικό Αιγαίο Πέλαγος. Ανήκει σε ένα γένος που ονομάζεται Sideritis, το οποίο είναι κοινώς γνωστό ως ironwort ή τσάι του βουνού λόγω της ιστορικής χρήσης του ως παραδοσιακό φάρμακο για τη θεραπεία της έλλειψης σιδήρου. Το φυτό αναπτύσσεται σε άγρια βραχώδεις και ορεινές περιοχές και τα φύλλα και τα άνθη του συλλέγονται κατά τους καλοκαιρινούς μήνες για ιατρικούς και μαγειρικούς σκοπούς, εξίσου, λόγω της ευχάριστης γεύσης και των αρωματικών του ιδιοτήτων που χρησιμοποιούνται συχνά ως αρωματικός παράγοντας για τσάι και άλλα ποτά. Το Sideritis Εuboea, γνωστό και ως ευβοϊκό τσάι του βουνού, έχει μια ξεχωριστή φυτική και ελαφρώς λουλουδάτη γεύση.

– Ο Σιδερίτης Εύβοιας είναι φαρμακευτικό φυτό. Τα φύλλα και τα άνθη του περιέχουν αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή, αιθέρια έλαια και παραδοσιακά χρησιμοποιείται για το στρες, το άγχος, την ανακούφιση από την αϋπνία.

– Ο Σιδερίτης Εύβοιας ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου, ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.

– Μειώνει τις αλλεργικές αντιδράσεις και προωθεί την ανάπτυξη των μαλλιών, αποτρέπει την τριχόπτωση.

 

Βράζουμε φρέσκο νερό σε μια κατσαρόλα και αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά στους 85-90°C. Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού Τσάι Βουνού Ευβοίας ανά φλιτζάνι νερό. Βράζετε το τσάι για 5-7 λεπτά. Το υπερβολικό βράσιμο μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα μια πικρή γεύση. Σουρώστε το τσάι σε ένα φλιτζάνι και απολαύστε το ζεστό ή κρύο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μέλι ή λεμόνι για γεύση, αλλά δεν είναι απαραίτητο καθώς το Τσάι του Βουνού Ευβοίας έχει φυσική γλυκύτητα και ευχάριστο άρωμα λουλουδιών.

- Το τσάι του βουνού Εύβοιας είναι γενικά ασφαλής με μέτρο. - Πιθανές ήπιες παρενέργειες είναι στομαχικές διαταραχές, διάρροια, αλλεργικές αντιδράσεις. - Προσοχή για έγκυες/θηλάζουσες γυναίκες. Είναι ασφαλέστερο να συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν από τη χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης/γαλουχίας

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	Μ/Δ
Ποσότητα	50 γραμμ., 100 γραμμ., 200 γραμμ., 300 γραμμ., 400 γραμμ., 500 γραμμ., 600 γραμμ., 750 γραμμ., 1000 γραμμ. (1 Κιλό), 2000 γραμμ. (2 Κιλά)