Βιολογική Alfalfa Σκόνη

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Medicago Sativa

Το αλφάλφα ή αλλιώς μηδική, είναι ένα είδος τριφυλλιού με καταγωγή την Ασία.

Το αλφάλφα είναι μια από τις πλουσιότερες τροφές της φύσης, ονομασθέν για το λόγο αυτό από τους αρχαίους Άραβες «πατέρας όλων των τροφών» («al-fal-fa»). Πλούσιο σε πρωτεΐνη, χλωροφύλλη, βήτα-καροτίνη, άλφα καροτίνη, οκτακοζανόλη, βιταμίνες Β, βιταμίνες Α, C, D, E, Κ.
Καλή πηγή φυτικών ινών και μετάλλων (ασβέστιο, φωσφόρο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σίδηρο, χαλκό, ψευδάργυρο) καθώς και άλλων ενεργών συστατικών: ισοφλαβόνες, κουμαρίνες, αλκαλοειδή, σαπωνίνες, στερόλες (βήτα-σιτοστερόλη, άλφα-σπιναστερόλη, στιγμαστερόλη).

Εκτός από γενικό τονωτικό του οργανισμού, το alfalfa έχει και τις ακόλουθες ιδιότητες:

– Είναι διουρητικό και κατά της κατακράτησης υγρών.

– Διεγείρει την όρεξη ανορεκτικών ατόμων.

– Καταπολεμά τη δυσκοιλιότητα.

– Είναι αποτοξινωτικό και προστατεύει από τις βλάβες που προκαλεί στους ιστούς η ακτινοθεραπεία.

– Είναι αντιμυκητικό και αντιβακτηριακό και φαίνεται ότι είναι αποτελεσματικό στη λοίμωξη και φλεγμονή της ουροδόχου κύστης (κυστίτιδα).

– Μειώνει την κακή (LDL) χωρίς να επηρεάζει την καλή (HDL) χοληστερίνη.

– Είναι γαλακταγωγό (αυξάνει το γάλα στις θηλάζουσες γυναίκες).

– Είναι ευεργετικό στην εμμηνόπαυση.

– Φαίνεται αποτελεσματικό σε ορισμένες περιπτώσεις αρθρίτιδας, ιδίως μακροπρόθεσμα.

Η προσθήκη βιολογικής σκόνης alfa alfa σε smoothies και χυμούς είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να την ενσωματώσετε στη διατροφή σας. Η ήπια γεύση της σκόνης αναμειγνύεται καλά με άλλα συστατικά χωρίς να τα υπερισχύει. Απλώς προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη alfa alfa στην αγαπημένη σας συνταγή σε smoothie ή χυμό. Για να φτιάξετε ένα έγχυμα, απλά διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη alfa alfa σε ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για λίγα λεπτά. Μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή λεμόνι για γεύση.

- Το Medicago sativa είναι γενικά ασφαλές όταν καταναλώνεται σε τυπικές ποσότητες τροφίμων. - Μπορεί να αυξήσει την ευαισθησία στο ηλιακό φως, οδηγώντας σε δερματικές αντιδράσεις ή εξανθήματα. - Μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές, αέρια ή διάρροια σε ορισμένα άτομα.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	Μ/Δ
Ποσότητα	50 γραμμ., 100 γραμμ., 200 γραμμ., 300 γραμμ., 400 γραμμ., 500 γραμμ., 600 γραμμ., 750 γραμμ., 1000 γραμμ. (1 Κιλό), 2000 γραμμ. (2 Κιλά), 3000 γραμμ. (3 Κιλά), 4000 γραμμ. (4 Κιλά), 5000 γραμμ. (5 Κιλά)