Βιολογικό Χαυλιτζάνι Ρίζα Κομμάτια

Περιγραφή

Λατινική Ονομασία: Alpinia Galanga

Χώρα Προέλευσης: Βιετνάμ

Το Alpinia galanga, ένα φυτό της οικογένειας του τζίντζερ, φέρει ένα ρίζωμα που χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό ως βότανο στην ιατρική Unani και ως μπαχαρικό στην αραβική κουζίνα και στη μαγειρική της Νοτιοανατολικής Ασίας. Είναι ένα από τα τέσσερα φυτά που είναι γνωστά ως “χαυλιτζάνι”.

Πολλοί άνθρωποι περιγράφουν τη γεύση του χαυλιτζάνι σαν εσπεριδοειδή και λίγο πικάντικο.

Η ρίζα Χαυλιτζάνι είναι μια πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, οι οποίες είναι ευεργετικές φυτικές ενώσεις που βοηθούν στην καταπολέμηση των ασθενειών και προστατεύουν τα κύτταρα σας από τις βλαβερές ουσίες.

Τα αναδυόμενα στοιχεία δείχνουν ότι η ρίζα χαυλιτζάνι μπορεί να ενισχύσει την ανδρική γονιμότητα.

Η ρίζα Χαυλιτζάνι μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή που προκαλεί ασθένειες.

Τα αιθέρια έλαια που εξάγονται από τη ρίζα χαυλιτζάνι μπορεί να καταπολεμήσουν τους μικροοργανισμούς.

Χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση και να κάνει πιο πικάντικο το φαγητό. Τα λουλούδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καρύκευμα ή ως το κύριο συστατικό σε σούπες, σαλάτες, γλυκά πιάτα, κυρίως πιάτα και ποτά. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή παραδοσιακών τροφίμων με βάση το κρέας. Οι ρίζες χαυλιτζάνι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού.

Η ρίζα Χαυλιτζάνι είναι πιθανώς ασφαλής όταν καταναλώνεται στις ποσότητες που συνήθως βρίσκονται στα τρόφιμα. Μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές σε μερικούς ανθρώπους.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος	Μ/Δ
Ποσότητα	50 γραμμ., 100 γραμμ., 200 γραμμ., 300 γραμμ., 400 γραμμ.